بحرين الحب

منتدى يرحب بكل عضو ينضم اليه مع تحيات المدير العام


    اكلت صدر دجاج محشو بالجبنة

    شاطر
    avatar
    M.R 3MOOOR
    مراقب متدرب
    مراقب متدرب

    عدد المساهمات : 378

    النقاط الذهبيه : 100
    تاريخ التسجيل : 31/08/2009
    العمر : 22
    الموقع : محرقاوي

    اكلت صدر دجاج محشو بالجبنة

    مُساهمة من طرف M.R 3MOOOR في الثلاثاء سبتمبر 08 2009, 03:21

    صدر دجاج محشو بالجبنة

    المقادير0000
    قطعتان من صدر الدجاج
    جبنه مالحه مقطعه شرائح
    القليل من الملح
    شوية فلفل حار
    القليل من الدقيق لوضع الدجاج فيه
    3 بيضات
    فصان من الثوم المطحون
    القليل من البقسماط
    زيت للقلي

    الطريقه0000
    قطعي صدور الدجاج بالطول ثم دقي الدجاج بالهواند ثم ضعي فوقهاشريحة الجبنه ثم اغلقي صدر الدجاج بصدر اخر واغلقيه بواسطة عيدان الاسنان الخشبيه ثم رشي عليها الملح والفلفل ثم قلبيه في الثوم ثم الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
    واخيرا اقلي صدور الدجاج في زيت على نار هادئه
    وبالهناء


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أغسطس 17 2017, 13:11